CAZALIS-ALLUT Louis César
24 août 1785 à Nimes (Gard) - 17 août 1863 à Montelleier (Hérault)
Société(s)

Biographie :
Viticulteur languedocien.
Agronome. Négociant à Montpellier (Hérault).
Marié le 28 octobre 1813, Montpellier, Hérault, avec Marie Agathe Giniez 1793-1814 puis e 28 octobre 1816, Montpellier, Hérault, avec Jeanne Delphine Iphigénie Allut 1796-1871
Publications du savant :
Mémoires sur l'agriculture, la viticulture et l'œnologie
Observations de viticulture et d'œnologie, e l'altise de la vigne ; Vendange de 1850 et cuves en pierre voutées, cuvaison, mise des vins en bouteille... ; Quelques observations sur les collections de vigne... ; Taille de la vigne, taille des vignes grêlées... ; Insuccès des remèdes contre la maladie de la vigne... ; Expériences comparatives sur le soufrage des vignes... ; Observations pratiques sur le soufrage des vignes et de quelques autres végétaux... ; Observations sur le platrage des vins et sur le sel marin... ; Mélanges de viticulture, d'oenologie et d'agriculture , 1849-59
Taille de la vigne, taille des vignes grêlées, effeuillage, rognage des sarments, suivis de la maladie de la vigne , 1852
Observations sur la maladie des vignes faites en 1852 , 1853
Observations sur le soufrage des vignes, suivies de Expériences comparatives sur la précocité et le produit de plusieurs variétés de blés : Utilité des semoirs, 1856
Oeuvres agricoles de Cazalis-Allut,, recueillies et publiées par son fils, le Dr Frédéric Cazalis ; et précédées d'une notice biographique sur l'auteur,, 1865
Rédacteur(s) de la notice : Martine François
Fiche créée le 11/11/2012 - Dernière mise à jour le 11/11/2012