DUFOUR , Philippe-Sylvestre
vers 1622 à Monsque (Alpes-de-Haute-Provence) - 3 décembre 1685 à Vevey (canton de Vaud Suisse)
Société(s)

Biographie :
Commerçant. Botaniste.

Commerçant à Marseille.
Installation à Lyon d'une importante maison de droguerie.
Cabinet de curiosités célèbre : raretés du Levant, pièces, médailles antiques. Relations avec les principaux antiquaires.
Quitte Lyon en 1685, suite aux persécution dirigées contre les protestants lors de la révocation de l'Edit de Nantes.
Ami de Jacob Spon, médecin.
Sources biographiques :
Mollière A. Dr 1905, Une famille médicale lyonnaise au XVIIIe siècle : Charles et Jacob Spon.
Duval, 1912, Note sur les diverses éditions du Traité de Philippe Sylvestre Dufour. Ann. Soc. Bota. Lyon, 1912, XXXVII : 7-13.
Etienne R. et Mossière J.-C. (Coord.) 1993. Jacob Spon. Un humaniste lyonnais du xviie siècle. Bibliothèque Salomon-Reinach, Lyon.
Publications du savant :
1671, De l’usage du caphé, du thé et du chocolat. A Lyon, chez Jean Girin et Barthélémy Rivière, (24)-188p. Traduction d’un manuscrit latin anonyme. cité par Linné et Adanson.
1684, Traitez nouveau et curieux du café, du thé et du chocolat, par P.-S. Dufour. A Lyon, chez Jean Girin et Barthélémy Rivière, (24)-445-(5).
1677, Instruction d’un père à son fils, qui part pour un long voyage, et manière aisée de former un jeune homme à toutes sortes de vertus. Lyon.
Rédacteur(s) de la notice : Raymond Ramousse
Fiche créée le 01/01/2013 - Dernière mise à jour le 24/04/2015