MACQUER Pierre-Joseph
9 octobre 1718 à Paris - 15 février 1784 à Paris
Société(s)
Membre chimiste 1766-1784

Biographie :
Médecin et chimiste.

Professeur de chimie et de pharmacie au Jardin des plantes de Paris et membre de l'Académie royale des sciences (1766), Macquer est connu surtout pour son opposition à Antoine Lavoisier. Il introduit à la manufacture de Sèvres en 1768 la fabrication de la porcelaine de Saxe. Ses ouvrages ont été longtemps des textes de référence, son Dictionnaire de la chymie est notamment le premier ouvrage à reprendre les notions chimiques par ordre alphabétique. Dans les années 1770, il a pour élève le célèbre médecin suisse Louis Odier, qui prépare les bases de la contribution suisse aux tables de la mortalité.
Sources biographiques :
- L.-F.- Alfred Maury, Les académies d'autrefois. L'ancienne académie des sciences, Paris, Didier, 1864, p. 63, 234, 235, 236, 238.
Publications du savant :
- Élémens de chymie théorique, 1749.
- Elemens de chymie-pratique, contenant la description des opérations fondamentales de la chymie, avec des explications & des remarques sur chaque opération, 2 volumes, 1751.
- Dictionnaire de chymie, contenant la théorie et la pratique de cette science, son application à la physique, à l'histoire naturelle, à la médecine et aux arts dépendans de la chymie, 2 volumes, 1761.
- Art de la teinture en soie (1763).
- Manuel du naturaliste (1770).
Rédacteur(s) de la notice : Marjorie Jung
Fiche créée le 21/10/2013 - Dernière mise à jour le 29/10/2013