CAHOURS Auguste André Thomas
2 octobre 1813 à Paris - 17 mars 1891 à Paris
Société(s)
élu en 1868 (section de chimie).

Signature :
Dossier de Légion d'honneur, Archives nationales, LH/404/67.
Biographie :
Chimiste.

Professeur de chimie à l'Ecole polytechnique et à à l'Ecole centrale des arts et manufactures. Il est le premier à réaliser l'hydrolyse du salicylate de méthyle permettant la production d'acide salicylique. Commandeur de la Légion d'honneur (1880).
Sources biographiques :
Dossier de Légion d'honneur, Archives nationales, LH/404/67.
Publications du savant :
Mémoire sur les matières azotées neutres de l'organisation, 1842.
Ecole centrale des arts et manufactures : Leçons sur la métallurgie et la docimasie du fer, année scolaire 1842-1843, 1843.
Recherches sur les huiles essentielles et sur une classification de ces produits en familles naturelles, fondée sur l'expérience. Recherches relatives à l'influence de la température sur les densités de vapeur des corps composés, 1845.
Leçons de chimie générale élémentaire, 1855-1856.
Leçons de chimie professées en 1860, 1861.
Traité de chimie générale élémentaire. Chimie inorganique. Leçons professées à l'Ecole centrale des arts et manufactures, 1874-1878.
Rédacteur(s) de la notice : Martine François, Christiane Demeulenaere-Douyère
Fiche créée le 02/04/2007 - Dernière mise à jour le 28/07/2013