Dvik de Jong est un vétérinaire néerlandais.

Dvik de Jong est successivement professeur à l'Ecole vétérinaire d'Utrecht et professeur de pathologie comparée et de parasitologie à la Faculté de Médecine de Leyde. Par ailleurs, il est secrétaire général du Comité des Congrès internationaux de Médecine vétérinaire pendant plusieurs années.

Dvik de Jong mène de nombreuses recherches : il étudie la tuberculose sous ses divers aspects, les rapports des infections humaines et animales, les parasites les plus divers. L'œuvre originale de ce vétérinaire s'accroît de la publication d'un très important Traité des Maladies parasitaires non microbiennes et de la fondation d'une Revue de Pathologie comparée des maladies contagieuses et parasitaires qu'il dirige et rédige avec le concours de collaborateurs de toutes langues.

Dvik de Jong maîtrise plusieurs langues étrangères.

Il est élu correspondant étranger de l'Académie de médecine pour la division de médecine vétérinaire le 4 novembre 1924.