138e congrès, Rennes, 2013 - Se nourrir. Pratiques et stratégies alimentaires

mardi 23 avril 2013 - 08:45


Colloque 1 : Histoire de l'alimentation humaine : entre choix et contraintes

Sous-thème : 1.A. Contraintes environnementales

Titre : L’intégration de la montagne dans les économies mésolithiques en Europe sud-occidentale : rythmes, modalités et significations de ce processus de colonisation

Présidents :
MORDANT Claude
, professeur émérite de protohistoire européenne à l’université de Bourgogne, membre de l'UMR ARTeHIS (Archéologie, terre, histoire, sociétés), UMR 6298, CNRS
COSTAMAGNO Sandrine , chargée de recherche au CNRS, UMR 5608, TRACES (Travaux et recherches archéologiques sur les cultures, les espaces et les sociétés), université Toulouse II - Le Mirail

Délaissées ou peu s’en faut durant le Tardiglaciaire en raison de conditions trop inhospitalières, les montagnes du sud de l’Europe occidentale connaissent une intensification remarquable de leur fréquentation tout au long du Mésolithique. Ce processus, s’il s’intègre dans un mouvement plus général de conquête de territoires jusque-là marginaux (comme les zones littorales, par exemple), prend cependant souvent en altitude la forme d’une véritable colonisation et apparaît, de fait, emblématique à la fois du renouvellement des stratégies alimentaires et des adaptions aux contraintes environnementales caractéristiques de la période. Cette communication se propose d’établir un bilan des données actuellement disponibles des Alpes aux Pyrénées en passant par le Massif central, en essayant d’identifier et les traits communs à chacun des trois ensembles et les éléments plus singuliers, ces derniers étant souvent les plus riches d’informations. Ces données seront ensuite replacées dans une perspective plus synthétique, qui s’interrogera notamment sur la signification et la place de ce processus quant à l’existence d’un authentique mode de vie spécifiquement mésolithique.

--
M. Nicolas VALDEYRON, Professeur des universités en préhistoire à l'université Toulouse - Jean-Jaurès, ancien directeur du laboratoire Travaux et recherches archéologiques sur les cultures, les espaces et les sociétés (TRACES, UMR 5608, CNRS) / UT2J / Ministère de la Culture)

Membre des sociétés savantes :
Archéologies, Membre
Préhistoire du Sud-Ouest, Comité scientifique

--
Mme Federica FONTANA, Archéologue