médecin.

cardiologue français Il ommença ses études médicales à Lyon, puis les poursuit à Paris Il obtient son doctorat en médecine à Paris en 1878,et retourne à Lyon où il devient le directeur de la clinique du professeur Raphaël Lépine (1840-1919) à la nouvelle clinique médicale de la Faculté de Lyon. L'année suivante il est nommé Médecin des Hôpitaux de Lyon. En 1880, il est professeur agrégé des hôpitaux de Lyon. En 1884, Bouveret participe avec de jeunes médecins à une étude d'une épidémie de choléra en Ardèche
Bouveret a quitté les Hôpitaux en 1900, mais a repris un peu d'activité pendant la première guerre mondiale
Une maladie porte son nom - lLa tachycardie paroxystique - ainsi qu' un syndrome -l'obstruction de l'estomac et du duodénum par un calcul biliaire.