Intendant de province et de la Marine.

Fils de Bertrand Pallu (1660-1740), conseiller au parlement de Paris en 1687, et de Catherine Macron de Barboteau ( 16..-1729).
Conseiller au parlement de Paris le 9 mai 1718, il devient maître des requêtes ordinaire de l’Hôtel du roi le 31 octobre 1726.
Intendant de Moulins le 20 juillet 1734.
Intendant de la ville et de la généralité de Lyon du 11 juillet 1738 jusqu’en août 1750.
Conseiller d’État semestre le 15 mai 1749.
Intendant général des classes de la Marine du 1er mars 1757 au 2 mai 1758.
Très intéressé par la philosophie, il a entretenu une correspondance avec Voltaire.
Membre de l’Académie des sciences, belles-lettres et arts de Lyon en 1742.
Membre honoraire de l’Académie de Marine le 31 août 1752.