Fils d’Eugène Arnoux, lieutenant de vaisseau, et de Louise Clotilde Joséphine Savary, propriétaire, son épouse.
Elève de l’Ecole polytechnique en 1864, il est nommé à la sortie de l’école aspirant de 1ère classe de la marine le 1er octobre 1866. Enseigne de vaisseau le 1er octobre 1868, il est nommé lieutenant de vaisseau le 27 avril 1875 et capitaine de frégate le 1er janvier 1892. De 1896 à 1899, il est en poste à Rochefort où il prend sa retraite le 1er mars 1899.
Amateur de photographie. Il est membre de l’Amicale des médaillés militaires.
Chevalier de la Légion d’honneur le 18 janvier 1881, officier de la légion d’honneur le 30 décembre 1898 et du Nicham Iftikhar de Tunisie.
Il épouse le 27 avril 1875 Louise Marie Laure Maisonneuve.