Friedrich Stromeyer est un chimiste allemand.

Il étudie les sciences à l'Université de Göttingen, où il est l'élève de Louis-Nicolas Vauquelin et Johann Friedrich Gmelin. Il y obtient son doctorat en chimie analytique en 1800. Il se spécialise dans l'analyse minérale, et particulièrement dans les tests de reconnaissance (chauffage, étude des couleurs et de leur perte de masse). Il découvre notamment le cadmium en 1817. Le minéralogiste français François Sulpice Beudant lui dédie une espèce minérale en 1832, la stromeyerite.

- Académie des sciences, membre correspondant (section de Chimie), 1823-1835.
- À l'Académie nationale de médecine, élu correspondant étranger le 24 février 1835