Charles Bouvard botaniste "à La Porte" est nommé correspondant de Tournefort à l'Académie royale des sciences le 4 mars 1699.
En 1628 il est nommé premier médecin du roi Louis XIII, charge qu'il occupe jusqu'en 1643, et consécutivement Surintendant du Jardin royal des plantes médicinales à l'origine de l'actuel Jardin des Plantes
Son fils, Michel Bouvard, seigneur de Fourqueux, lui succède comme intendant du Jardin royal5 et y fait construire la première serre

Son nom est associé à la plante Bouvardia ternifolia (en) (ordre des rubiales), et au Cap Bouvard, en Australie-Occidentale.

Une rue porte son nom, à Montoire-sur-le-Loir.

L'école primaire de Fourqueux porte son nom.