Gustave Bruylants est un pharmacien belge.

Né en 1830, il conquiert le grade de docteur ès sciences chimiques en 1876, avec une thèse sur la préparation des hydrocarbures acétyléniques à partir des aldéhydes et des cétones. Ce travail, classant d'emblée son auteur, le fait nommer à l'Université de Louvain, sa ville natale, où il enseignera plus de quarante-cinq ans, avec un succès grandissant, la chimie physiologique, pharmaceutique et toxicologique à la Faculté... (lire la suite...)