Marcolino Candau est un médecin brésilien.

Il étudie à la Faculté de médecine de l'Université d'Etat de Rio de Jaineiro puis travaille au ministère de la Santé et suit une maîtrise en santé publique à l'Université Johns-Hopkins de Baltimore. Il retourne au ministère de la Santé et intègre l'Organisation mondiale de la Santé à Genève en 1950 en qualité de directeur du département Amériques. Il est nommé directeur adjoint du Bureau sanitaire panaméricain à Washington en 1952. Il devient le deuxième directeur général de l'OMS en 1953 ; il est réélu en 1958, 1963 et 1968, occupant ce poste jusqu'en 1973. Il reçoit en 1963 un doctorat honoris causa du Bates College.

Il est élu correspondant étranger de l'Académie nationale de médecine pour la division d’hygiène le 11 mai 1976. Il est élu associé étranger le 1 juillet 1980.