Léon Du Cazal est un médecin français.
Médecin principal de 1re classe et professeur au Val-de-Grâce, il fut, à la fois, un bactériologiste, un clinicien et un hygiéniste.
Comme bactériologiste, ses études sur les organismes inférieurs dans la vessie datent de 1876. Il a publié des notes sur le rôle pathogénique des microbes, sur le microbe de la tuberculose, sur les maladies parasitaires de l'homme transmissibles aux animaux, sur une infection généralisée par le bacille d'Eberth, etc.
Comme médecin militaire, il s'est occupé de la chaussure rationnelle du soldat, de l'utilisation des voies fluviales pour le transport des blessés en cas de guerre et il a eu le bonheur de voir ses propositions adoptées par le Ministère de la Guerre.
Il est élu correspondant national de l'Académie de médecine pour la division d’anatomie et physiologie le 7 juin 1898.