Georges Dujardin-Beaumetz est un médecin français.

Il naît à Barcelone, Espagne, d’Octave Dujardin-Beaumetz, employé à l’administration de la Guerre et d’Hélène Duval, son épouse.

Dujardin Beaumetz obtient le doctorat à la Faculté de médecine de Paris en 1862. Il est nommé chirurgien major du 84ème bataillon de la Garde Nationale de la Seine en 1870, puis passe, un peu plus tard dans l’année, au 42ème régiment de Paris. Il sert aux avants-postes de Montrouge, Arcueil-Cachan et Vitry en 1870-1871, ainsi qu’à la bataille de Buzenval.

Il est ensuite médecin des hôpitaux à Paris, notamment ceux de la Charité, de la Pitié et de Cochin, et est médecin des épidémies du département de la Seine.

Il est élu membre de la section de thérapeutique de l'Académie de médecine le 15 juin 1880.
Georges Dujardin Beaumetz est successivement nommé chevalier (1871), officier (1883) et commandeur (1892) de la Légion d’Honneur suite à des rapports des ministres de la Guerre et de l’Intérieur.

Domicile : 176 boulevard Saint Germain, Paris