Joseph Pawinski est professeur polonais.

Né en Pologne, le 21 janvier 1851, il est professeur de clinique de l'hôpital du Saint-Esprit de Varsovie.

Ses études portent surtout sur les affections du cœur et de l'appareil circulatoire, notamment les troubles cardiaques, les maladies infectieuses et la tuberculose, ainsi que les arythmies. Au nombre de ces dernières, il signale le rythme pendulaire, dû au raccourcissement du grand silence avec allongement du petit silence. En thérapeutique cardiaque, il s'occupe principalement de l'action du sulfate de spartéine et du strophantus. Il attache une grande importance aux facteurs nerveux et aux troubles de l'innervation chez les cardiopathes, comme en témoignent certains de ses écrits.

Joseph Pawinski est élu correspondant étranger de l'Académie de Médecine pour la division d’anatomie et physiologie le 4 novembre 1919. Il est également membre de la Société de Médecine de Varsovie.