Pierre Sabatier d'Espeyran est homme de lettres, écrivain, romancier, auteur, dramaturge, compositeur, critique d'art,

Il est membre de l'Académie des sciences et lettres de Montpellier, section lettres, siège I de 1956 de à sa mort en 1989 ; il en fut président général de 1960 à 1969 et mécène : il attribua une résidence à l'Académie qui, pour ses séances du lundi, put s’installer dans le Salon Rouge de son Hôtel de Lunas. Privilège qu’il confirmera dans son... (lire la suite...)