jeudi 14 avril 2016 - 09:30

I. De l'exploitation à la sauvegarde

Sous-thème : I.2. L'habitat de l'animal conçu par l'homme

Titre : Le cheval entre animal de travail et animal de loisir, l'exemple de l'exploitation agro-industrielle d'Avoise à Radon (Orne), 1860-1930

Présidents :
FLAMBARD-HÉRICHER Anne-Marie, professeur émérite d'archéologie et d'histoire médiévale de l'université de Rouen, membre du CRAHAM (Centre de recherches archéologiques et historiques anciennes et médiévales), UMR 6273, CNRS, université de Caen Normandie, membre et ancienne directrice du GRHIS (Groupe de recherche en histoire), EA 3831, université de Rouen
CHALINE Jean-Pierre , professeur émérite d’université en histoire contemporaine

La ferme agro-industrielle d'Avoise à Radon a été édifiée en 1858-1862. Répondant à une demande intérieure de production d'alcool, elle est conçue pour la distillation du jus de betteraves. Dès l'origine, le cheval y tient une part prépondérante et y est utilisé comme animal de trait des charrettes, charrues et autres véhicules ou instruments aratoires. Une quinzaine de juments percheronnes sont recensées en 1872 sur cette exploitation qui compte alors 360 hectares dont les deux tiers en terres labourables. Ce rôle va durer jusqu'à l'entre-deux-guerres. Mais parallèlement, les propriétaires s'investissent dans les chevaux de monte, pour la chasse à courre, et l’élevage demi-sang puis sang, en participant à de nombreux concours régionaux. Des espaces spécifiques, écurie pour chevaux de trait et écurie pour chevaux de luxe, coexistent dans l'exploitation. On observe donc une image en miroir pour la même structure, d’un côté le cheval de travail et de l’autre le cheval de loisir.

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M. Patrick BIRÉE, Enseignant d'histoire et géographie, Doctorant en histoire moderne à l'université de Caen-Normandie, Membre du Centre de recherche et d'histoire quantitatives (CRHQ, UMR 6583, Pôle Rural / CNRS)

Membre de la société savante :
>  Société historique et archéologique de l'Orne, Membre