141e congrès, Rouen, 2016 - L'animal et l'homme

mardi 12 avril 2016 - 09:30


Atelier L'animal sauvage et l'homme
Titre : Chiens et chasse dans l’espace rhénan (Alsace, Lorraine, Bade, Wurtemberg) du XVIe au XVIIIe siècle

Présidents :
ROVERE Ange
, professeur émérite du lycée Giocante de Casabianca de Bastia
MORICEAU Jean-Marc , professeur d’histoire moderne à l'université de Caen Normandie

La pratique cynégétique ne se conçoit guère sans la présence de chiens ainsi que le confirme son étymologie kunêgetikos, celui qui conduit les chiens. Plus que le cheval ou le faucon, le chien constitue le plus ancien et le plus précieux auxiliaire du chasseur. Souverains et seigneurs attachent une grande importance à l’entretien de leurs meutes. À partir du règne de Louis XIV, les peintres animaliers représentent les compagnons favoris du roi et des princes. Si les soins attentifs portés à ces chiens de la cour sont connus, le sort de leurs homologues de province demeure largement ignoré. Les seigneuries et principautés de l’espace rhénan entretiennent elles aussi des chiens de chasse. L’étude de leurs archives permet de connaître leurs caractéristiques et leurs conditions d’élevage. Les particuliers sont largement mis à contribution pour fournir les chiens nécessaires aux chasses seigneuriales, pour les héberger et les nourrir. Cependant, le chien peut aussi se montrer un redoutable danger pour le gibier quand il divague dans la campagne ou les bois. Aussi les autorités se montrent-elles impitoyables à l’égard des chiens errants.

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M. Philippe JÉHIN, Professeur agrégé d'histoire dans le secondaire, Chercheur associé au CRESAT (Centre de recherche sur les économies, les sociétés, les arts et les techniques (CRESAT, EA 3436, université de Haute-Alsace), Mulhouse

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M. Philippe JÉHIN, Professeur agrégé d'histoire dans le secondaire, Chercheur associé au CRESAT (Centre de recherche sur les économies, les sociétés, les arts et les techniques (CRESAT, EA 3436, université de Haute-Alsace), Mulhouse