Les Étangs de la Dombes au Moyen Âge, XIIIe-XVe siècles
Approche ethnohistorique d'un système agro-piscicole - 1992
Catherine Benoît
ISBN : 978-2-7355-0217-2
102 p., 16 x 24, br.
Collection : Mémoires et documents d'histoire médiévale et de philologie
N° dans la collection : 5
Code Sodis : F30017.7
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Les étangs qui recouvrent le plateau de la Dombes (Ain) ne sont en rien naturels. Ils ont été créés par l’homme dès le XIIIe siècle et constituent un mode d’exploitation du sol, particulièrement élaboré, où les périodes de mise en eau, à revenu piscicole, alternent avec les périodes de mise à sec, à revenu agricole. Peu de travaux se sont intéressés à la période de mise en place dès le Moyen Âge. Cet ouvrage examine les conditions historiques de la naissance des étangs, leur législation et leur fonctionnement du xiiie au XVe siècle : composantes, dépendances, exploitations, production et entretien. De plus, le volume présente les tableaux des mentions d’étangs et la rentabilité de ces derniers.
Table des matières :
INTRODUCTION - P. 11 SOURCES - P. 15 BIBLIOGRAPHIE SPECIALE - P. 16 HISTORIQUE DES ETANGS DE LA DOMBES Les deux polémiques au sujet de l'utilité des étangs de la Dombes - p. 19 Historique des études concernant l'origine des étangs... (lire la suite...)
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