L'exploitation des meules de rhyolite de l'Estérel, problèmes et méthodes
2009
André BUISSON, Gérard OLIVE


Extrait de : "Circulation des matières premières en Méditerranée, transferts de savoirs et de techniques (édition électronique)"
sous la direction de Jean-René Gaborit ; 128e congrès national des sociétés historiques et scientifiques, Bastia, 2003

Lucien ABENON, Laura BALLETTO, Annie BLANC, Philippe BLANC, Françoise BLECHET , Alain BOUTHIER, André BUISSON, Pierre-Jean CAMPOCASSO, Michèle CASANOVA, Céline GASLAIN, Catherine CHADEFAUD, Vincent-Pierre COMITI, Emile EADIE, Gérard FOUCHARD, Lucien LAJONCHERE , Geneviève MAROTEL, Pierre MORIZOT, Raphaële MOUREN, Martine PLOUVIER, Fabienne WATEAU

Paris, Éditions du CTHS
2009
p. 58-73
Collection : Actes des congrès nationaux des sociétés historiques et scientifiques (édition électronique)

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On présente le résultat des prémices d'une recherche sur les meulières de l'Esterel, massif volcanique qui s'étend dans le département du Var dans l'arrière-pays de Fréjus. Depuis l'Age du Fer vraisemblablement, la zone centrale du massif rhyolitique a fait l'objet d'une exploitation intense et souvent « anarchique » pour en extraire des meules de moulin, de toutes formes et de tous diamètres. Il reste à cartographier ces carrières, à les classifier et à tenter de chiffrer les cubages extraits.