Lucie Randoin, née Fandard, est une universitaire française à l'origine d'études pionnières sur les vitamines.
Elle est la fille d'Arthur Fandard, propriétaire domicilié au hameau des Guesney (Bœurs-en-Othe), et d'Estelle Augustine Ernestine Gauvin.
Licenciée es sciences (1908), elle obtient son diplôme d'études supérieures (1909) puis est agrégée de sciences naturelles en 1911, à une époque où l’agrégation était en pratique "réservée" aux... (
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