Jean Lautier est archéologue et spéléologue.
Entré dans les P.T.T., nommé à Paris, Marseille, Toulon, le contrôleur, puis l'inspecteur.
L'apport de Jean Lautier a été considérable pour la connaissance d'Albi avant le Moyen-Âge.
Avec la collaboration du conservateur du Musée d'Albi, Édouard Julien, il réorganisa la section archéologique du Musée Toulouse-Lautrec et y établit une galerie permanente inaugurée en 1972.
Correspondant de la Commission Supérieure des Monuments Historiques, membre de la Commission des objets mobiliers du Tarn, membre du Conseil d'Administration du Musée Toulouse-Lautrec, correspondant pour le Tarn des deux Directions des Antiquités préhistoriques et historiques.