Simon Duplay est un médecin, chirurgien des hôpitaux de Paris.

Il est un membre de la célèbre famille Duplay, qui hébergea Maximilien de Robespierre entre 1791 et 1794. Son père est médecin des hôpitaux.
Simon Duplay est externe des Hôpitaux de Paris en 1857, puis interne en 1859, lauréat en 1862 et aide d’anatomie à la Faculté de médecine de Paris à partir de 1863. Il est fait chirurgien des hôpitaux en 1867 et travaille à l'hôpital Saint-Louis, puis... (lire la suite...)