Antoine piccioni est médecin.
Né dans une famille de riches propriétaires du Cap Corse, Antoine fait ses études secondaires au lycée de Bastia puis médecine à Paris où il soutient sa thèse le 6 juin 1838. Il s'installe à Bastia pour y pratiquer son métier à partir de 1840.
En même temps il s'investit dans la vie locale. Il devient membre de la Société d'agriculture,industrie, sciences et art dont il occupera la vice présidence et, à l'instar de ses frères, il se lance dans la politique: Sébastien sera deux fois maire d'Île Rousse (1841-1847 et 1856-1870), Vincent est maire de Bastia entre 1854 et 1858 avant de devenir député de la Haute-Garonne, Antoine est élu Premier Magistrat de sa ville en 1865. Il démissionne en 1870 à la chute de l'Empire.
Il est l'auteur de travaux les plus divers dans le domaine médical mais aussi botanique, ou historique; Tous sont édités à Bastia par l'imprimerie Ollagnier.

Il était chevalier de la Légion d' honneur