Nicolaas Josephus von Jacquin est un botaniste néerlandais.

Fait ses études de médecine à Anvers et à Leyde où il obtient son titre de docteur en médecine. Etudie ensuite auprès de Bernard de Juissieu.

1752. Devient botaniste de l'empereur auprès de François Ier.
De 1754 à 1759. Participe à une expédition scientifique dans les Caraïbes et en Amérique centrale.
1763. Devient professeur de minéralogie et de techniques minières à l’Académie des mines de Schemnitz.
1768. Devient professeur de chimie et de botanique à l'Université de Vienne.
1788. Devient membre de la Royal Society.

Jacquin prend sa retraite en 1797 et est fait baron en 1806.

Académie des sciences, membre correspondant (section de Botanique), 1816-1817.
Académie des sciences, Membre correspondant (section de botanique), 1816-1817.