Suzanne Mériaux est docteure es sciences naturelles et chimie physique, et poète
Directrice de la station d'agronomie de l'Institut National de la Recherche Agronomique (INRA) de Dijon (1955-1972);
Directrice scientifique du secteur milieu physique de l'INRA (1992-95). Spécialiste de science du sol, relations eau-sol-plante
Élue membre de l'Académie d'agriculture de France: correspondante en 1984 puis titulaire en 1989, section 'environnement et territoire'
Vice-secrétaire de l'Académie 1991-92 puis présidente pour l’année 1997
Un bâtiment porte son nom à l'Institut national des sciences appliquées de Lyon (INSA)
Légion d'honneur, Chevalier
Ordre national du Mérite, Officier
Palmes académiques, Officier
Mérite agricole, Commandeur