Fils de Jean Alexandre de Larrard, propriétaire et maire de Salignac de Mirambeau, et de Louise Elisabeth Alesson de Boisredon.
Il fait ses premières études à l’Institution diocésaine de Pons, puis au Grand séminaire de La Rochelle avant d’être ordonné prêtre à La Rochelle le 23 décembre 1843. Il enseignait déjà, depuis 1841, à l’Institution diocésaine de Pons.
Il est nommé curé d’Arces le 1er juillet 1855 puis de Saujon le 17 octobre 1861.
Chanoine honoraire le 30 janvier 1867, il est nommé curé-archiprêtre de Jonzac le 4 avril 1884. Il démissionne le 13 octobre 1891 et se retire à Salignac.