Melchior Treub est un botaniste néerlandais.

Il fait ses études à l’université de Leyde et obtient un doctorat en Biologie et histoire naturelle en 1873.
Il devient botaniste-assistant à Leyde avant de partir diriger le jardin botanique de Buitenzorg à Java.
En 1885, il devient le directeur du département de l’agriculture au sein de la Compagnie néerlandaise des Indes orientales.

Melchior Treub est élu correspondant de l'Académie des sciences le 11 juin 1888 (section de botanique). Il est fait membre de la Royal Society en 1899.