- R. Flamant,
Éloge de M. Joseph Noël, professeur et directeur de l’école spéciale de médecine de Strasbourg (séance du 5 décembre 1808), Strasbourg, 1808.
- Amédée Dechambre,
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- Théodore Vetter, «NOËL Joseph », dans le dictionnaire biographique de la
Fédération des sociétés d'histoire et d'archéologie d'Alsace, 1996, en ligne :
https://www.alsace-histoire.org/netdba/noel-joseph/ (consulté le 15/11/2024).
- Jean-Claude Bonnefont, « Joseph Noël », dans les
Notices biographiques des anciens membres de l’Académie Stanislas, 2023, en ligne :
https://www.academie-stanislas.org/wp-content/uploads/2023/02/noel_j.pdf (consulté le 15/11/2024).