Philippe Bellocq est anatomiste et universitaire français.
Il est le petit-fils d'un médecin béarnais.
Il effectue sa formation médicale à Toulouse, assistant aux cours de Champy. Il occupe successivement les postes d'aide, de moniteur, puis de prosecteur en anatomie, tout en effectuant son internat.
Il est titularisé à la chaire d'anatomie de Lille en remplacement du professeur Pierre Cordier en 1945 puis à celle de Strasbourg, en remplacement du doyen Forster, qu'il occupe de 1948 à sa retraite en 1958.
Par ailleurs, il est directeur de l'Institut d'Anatomie Médico-chirurgicale et de Médecine Opératoire de Strasbourg.
Il est élu correspondant national de l'Académie de médecine pour la division des sciences biologiques le 13 mars 1956.
Il est décoré de la croix de guerre en 1915. Il est également officier de la Légion d'honneur.