Jean Bouley, dit "Bouley jeune", est un vétérinaire français, connu pour avoir contribué à ériger sa discipline comme science à part entière.

Il entre à l’École vétérinaire d'Alfort en 1805, en sort diplômé "artiste vétérinaire" en 1808 et exerce ensuite à Paris. Il prend la direction de l'atelier de son père, rue de Normandie. Il se voit souvent confier par les magistrats parisiens des expertises et arbitrages. Il fait partie de la commission chargé de préparer la loi de 1838 sur les vices rédhibitoires. Son expertise est aussi souvent demandée par les ministres de la guerre et de l'agriculture pour des questions de médecine, d'hygiène, de législation, d'exercice de la médecine vétérinaire, d'organisation des haras, etc.

Il contribue à fonder le Recueil de médecine vétérinaire en 1824 avec son ami N. Girard.

Il est élu adjoint résidant de la section de médecine le 22 avril 1823. Il est élu membre de la section de médecine vétérinaire de l'Académie de médecine le 20 janvier 1835 Il est un des membres fondateurs de la Société centrale de médecine vétérinaire en 1844. Il est membre honoraire de l'Académie de médecine de Belgique.