Jean-Baptiste Deserin est un médecin français.
Fils de Jean-Baptiste Deserin et de Jeanne Ansel.
Jean-Baptiste Deserin soutint sa thèse de doctorat à l'École de médecine de Paris le 21 décembre 1802.
Il fut conseiller général, membre du jury médical de l'Yonne, médecin des épidémies de l'arrondissement d'Auxerre.
Il fut nommé adjoint correspondant de l’Académie de médecine pour la section de chirurgie le 5 juillet 1825, d'après l' Annuaire des sociétés savantes de 1846, mais il n'apparaît pas dans la liste du premier volume des Mémoires de l'Académie royale de médecine de 1828.
Époux de Marie Colombe Gauvet. Son fils, Jean-Philibert André Philibert, fut également médecin, reçu docteur de la Faculté de médecine de Paris en 1830, avec une thèse intitulée Quelques considérations sur les pays de montagnes.