Pierre Duret est un chirurgien militaire français.
Il est le fils de Pierre Duret, cordonnier, et de Marie Carieo.
Il effectua ses études médicales à Paris de 1762 à 1767, où il suivit des cours d'anatomie, chirurgie et accouchements.
Il fut promu aide-chirurgien auxiliaire (1768), aide chirurgien entretenu (1768), second chirurgien ordinaire de la marine (1771), chirurgien ordinaire de la marine de 2e classe (1773), chirurgien ordinaire et vice-démonstrateur... (
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