Marcel Grimoud est un chirurgien français.

Nommé Professeur agrégé en 1946 et cette même année chirurgien du centre anticancéreux, chirurgien des hôpitaux depuis 1950 et professeur de clinique chirurgicale et du cancer depuis 1959, Marcel Grimoud a réalisé une prestigieuse carrière hospitalo-universitaire et a été nommé en 1974 membre titulaire de l'Académie de chirurgie.

Il a consacré ses principaux travaux dans deux domaines : la chirurgie du cancer du sein et la chirurgie digestive et hépato-biliaire. Il a présenté, en 1973, une lecture à l'Académie de médecine sur les critères de dégénérescence maligne des tumeurs dites bénignes de l'estomac.

Chevalier de la Légion d'honneur, Marcel Grimoud est élu correspondant national pour la division de chirurgie le 2 avril 1974. Il est nommé correspondant honoraire le 14 janvier 1997.