Edmond Girard est ingénieur en chef des Ponts et Chaussées

Entre à l'Ecole polytechnique en 1901, passe par l'École des Ponts et Chaussées, construit les quais du port de Sète et les ponts qui enjambent le canal.

Il est membre de la section sciences de l'Académie des sciences et lettres de Montpellier, siège XIV, de 1931 à 1940