Mathias Duval est un médecin français, professeur d’anatomie à l’Ecole des beaux-arts.
Mathias Duval est né à Grasse, en Provence, en 1844. Il est le fils de Joseph Duval, régent au Collège de Grasse, botaniste et inspecteur d'Académie, et de Marie Marguerite Jouve, sans profession.
Il fait ses études classiques et médicales à Strasbourg à partir de 1866. Il y suit les leçons de son maître devenu plus tard son ami, le professeur Kuss. Nommé prosecteur... (
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