Créé le 30 mai 1901, l'Institut de la France d'outre-mer a pour mission de faire connaître au grand public l'importance économique et sociale du domaine colonial français. Son objectif est également de faciliter les relations de la ville de Bordeaux avec les pays d'outre-mer. Il a été présidé successivement par MM.Maurel, Maxwell, Chavanel. En 1948 Pierre Delmas était président et Louis Papy secrétaire général.