Paul Sébillot fonda, en 1882, avec L. Brueyre et E. Rolland, les dîners mensuels « de la mère l’Oye » où se rencontraient ceux qu’on appellait alors les traditionnistes. De ces dîners, est sortie la Société des Traditions Populaires, dont il a été, dès l’origine, secrétaire général, et la Revue des Traditions Populaires.