Initialement constituée par les seuls pharmaciens d’officine en exercice dans la ville de Bordeaux, elle est bien vite devenue une sorte d’Académie régionale pour les pharmaciens de la région Aquitaine regroupant des confrères de cinq départements de la région, quelle que soit l’utilisation de leur diplôme (officine, industrie, biologie, université, hôpitaux, armée, etc.), mais comprenant aussi des membres correspondants extérieurs à l’Aquitaine, français et étrangers.

Fondée à une époque où ni l’Ordre, ni les Syndicats n’existaient, la Société de Pharmacie de Bordeaux – la plus ancienne de France après Paris et Lyon – a joué au XIXe siècle, un rôle très actif dans la défense des intérêts moraux et matériels de la profession, intervenant dans de multiples occasions et s’étant ainsi acquis une autorité et une notoriété reconnues au plan national.