Éditions du CTHS


• L’animal : un sujet de loisirs - Judith FÖRSTEL, Martine PLOUVIER (dir.) Emmanuel AUVRAY, Françoise…
• Jean-Baptiste Greuze et ses têtes d’expression - Yuriko JACKALL Philippe BORDES (préf.)
• L’intendance de Bordeaux à la fin du XVIIe siècle - Laurent COSTE (dir.)
• Jean-Gabriel Gallot - Philippe BOURDIN
À paraître
• Le laboratoire de la paix - Emmanuel DECAUX, Jean-Michel GUIEU, Stanislas JEANNESSON, Bernard MYET
  Les éclairages donnés par les historiens, diplomates et juristes qui ont participé à cet…
• La division du travail dans la nature et la vie humaine - Ernst HAECKEL Emmanuel d’HOMBRES, Sabine…
  Berlin, 17 décembre 1868. Le jeune Ernst Haeckel présente, devant un public d’artisans et…
• Le Garde-Meuble de la Couronne et ses intendants du XVIe au XVIIIe siècle - Stéphane CASTELLUCCIO
  Sous l’Ancien Régime, l’administration du mobilier et des objets d’art des souverains était…
Actualité
24/06/2022 - On parle de l'ouvrage Histoires de maïs. D’une divinité amérindienne à ses avatars transgéniques de Maryse Carraretto sur France culture

Collection Le Regard de l'ethnogue, n° 14, 2005

Depuis la fin du XIXe siècle, la culture du maïs tient une place centrale dans la société américaine. Mais si les États-Unis en demeurent le premier producteur au monde, ils doivent désormais partager le marché avec d’autres puissances agricoles.
Avec :
Sophie Devienne (ingénieure agronome, maître de conférences à AgroParisTech.),
Maryse Carraretto (anthropologue, enseignante en Lettres-Histoire en lycée professionnel et chercheuse associée au Laboratoire interdisciplinaire Société Solidaires Territoires de l’Université Jean-Jaurès),
Thierry Pouch (économiste, chef du service études et prospectives de l'Assemblée Permanente des Chambres d'Agriculture à Paris, et chercheur associé au laboratoire Regards de l'Université de Reims Champagne Ardenne).
Congrès, journées d’études, formations, manifestations diverses, vie du Comité et des sociétés savantes, publications de recensions, etc. Les actualités vous permettent de mieux connaître les actions du CTHS et des membres de son réseau.

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