L’iconographie des repas du Christ en France au XVIIe siècle
2015
Sandrine KRIKORIAN

Extrait de : "Représentations et alimentation : Arts et pratiques alimentaires (édition électronique)"
Sous la direction de Dominique POULOT
138e Congrès national des sociétés historiques et scientifiques, Rennes, 2013

Marlène DELSOUILLER, Delphine DURAND, Sandrine KRIKORIAN
Paris, Éditions du CTHS
2015
p. 24-34
Collection : Actes des congrès nationaux des sociétés historiques et scientifiques (édition électronique)
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Dans la France du XVIIe siècle, les tableaux représentant les repas du Christ se consacrent principalement à la Cène et à l’épisode des Pèlerins d’Emmaüs. On étudie d’abord les repas représentés en fonction du contexte religieux et culturel. Puis on s’attache à l’alimentation, à savoir les aliments et la vaisselle de table présents dans cette iconographie christique, pour les mettre en relation avec les mets et les accessoires du XVIIe siècle.