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Le catalogue des éditions du CTHS

Domaine ‘Sciences humaines’


Les éditions du CTHS publient depuis 1834 des ouvrages de recherche et d'enseignement supérieur. Elles éditent chaque année une quinzaine de nouveautés. Elles sont diffusées par AFPU-Diffusion et distribuées par la Sodis. Ces ouvrages sont disponibles en librairie et peuvent être directement commandés auprès du CTHS. Ils sont régulièrement présentés lors de salons des livres (les Rendez-vous de l’histoire de Blois, le Festival d’histoire de l’art de Fontainebleau, etc.) et font l’objet de présentations publiques (dans le cadre des cycles de conférences organisés par l’Ecole des chartes par exemple). Les nombreuses co-éditions prouvent la capacité du CTHS à nouer de solides partenariats avec des institutions ou maisons d’édition prestigieuses.

Les actes des congrès sont accessibles gratuitement en format numérique en PDF sur le site du CTHS ou dans le cadre de partenariats avec les portails Persée ou OpenEdition.

Les ouvrages du CTHS sont diffusés par l'AFPU-Diffusion ( C/o UNIVERSITÉ DE LILLE 3 rue du Barreau BP 60149 - 59653 VILLENEUVE D'ASCQ CEDEX - 03 20 41 66 95) et distribués par la SODIS (128 Avenue du Maréchal de Lattre de Tassigny, 77400 Lagny sur Marne).


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Rodin - 09/2018
La passion de l'antique
Liliana MARINESCU-NICOLAJSEN
L'Enquête générale de Leopardo da Foligno dans le comté de Forcalquier - vol. IX - 09/2017
Volume 9

Anne MAILLOUX et Thierry PÉCOUT (dir.)
Le Château de Villebon en 1642 - 09/2017
Inventaire après le décès de Maximilien de Béthune, duc de Sully
Bernard BARBICHE
Cartophotographies - 06/2017
De l'art conceptuel au Land Art
Larisa DRYANSKY
Le frisson et le baume - 05/2017
Expériences féminines du corps au Siècle des lumières
Nahema HANAFI
Sisteron au Moyen Âge - 12/2016
Un atelier de la démocratie (XIIIe-XIVe siècles)
Alexandra GALLO
Les Mangeurs du XXIe siècle (édition électronique) - 07/2016
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Sous la direction de Claudine VASSAS
138e Congrès national des sociétés historiques et scientifiques, Rennes, 2013
Textes de Francis Adiko A., Roseline Bouchard, Albert Giraud, Jean-François Grongnet, Déborah Kessler-Bilthauer, Christophe Lavelle, Silvia Pérez-Vitoria, Pierre Raffard, Pacôme Tsamoye, Léopold Yao Y.
Articles :
Changement de stratégie alimentaire au Cameroun et au Gabon : quel bilan ? - Pacôme TSAMOYE - Téléchargement gratuit
Étude anthropologique de l’alimentation lors du tambruya à Abidjan (Côte d’Ivoire) - Francis ADIKO A., Léopold YAO Y. et Jean-François GRONGNET - Téléchargement gratuit
Gastronomie et cuisine moléculaires : entre science et art culinaires - Christophe LAVELLE - Téléchargement gratuit
Les produits du terroir nord-jurassiens : un patrimoine valorisé et des identités locales - Déborah KESSLER-BILTHAUER - Téléchargement gratuit
L’aventure de la ratatouille - Albert GIRAUD - Téléchargement gratuit
La nourriture des migrants au XXIe siècle : le cas des Gaziantepli à Istanbul (Turquie) - Pierre RAFFARD - Téléchargement gratuit
Pratiques alimentaires des Antoniennes de Marie (Québec) : lorsque l’identitaire pluriel explique l’alimentaire singulier - Roseline BOUCHARD - Téléchargement gratuit
Se nourrir : stratégies paysannes - Silvia PÉREZ-VITORIA - Téléchargement gratuit
Manger moral, manger sauvage ? (édition électronique) - 05/2016
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Sous la direction de Sergio DALLA BERNARDINA
138e Congrès national des sociétés historiques et scientifiques, Rennes, 2013
Textes de Catherine-Marie Dubreuil, Céline Emery, Yassine Kervella-Mansaré, Émilie Mariat-Roy, Maxime Michaud, Deborah Nadal, Christelle Pineau, Fabien Riera, Rita Vianello
Représenter l'Algérie - 12/2015
Images et conquête au XIXe siècle
Nicolas SCHAUB
Tous à table ! Repas et convivialité (édition électronique) - 10/2015
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Sous la direction de Christiane Demeulenaere-Douyère
138e Congrès national des sociétés historiques et scientifiques, Rennes, 2013
Textes de Françoise Bayard, Serge Bianchi, Cécile Bouet, Catherine Chadefaud, Benoît Clavel, Christophe Cloquier, Hubert Delorme, Laure Gevertz, Arbia Hilali, Jean-Loup Lemaitre, Jérôme Louis, Federica Masè, Gersende Piernas
Articles :
Alimentation et offrandes funéraires dans l’Égypte ancienne : rouages économiques et motivation religieuse - Catherine CHADEFAUD - Téléchargement gratuit
La commensalité, une forme de construction symbolique de l’identité et de la solidarité collective : l’exemple des corps de métier londoniens à la fin du Moyen Âge - Laure GEVERTZ - Téléchargement gratuit
La consommation d’animaux aquatiques dans le bassin de la Somme durant les périodes médiévale et moderne - Christophe Cloquier et Benoît Clavel - Téléchargement gratuit
Du briquet au banquet : se nourrir au travail aux XIXe et XXe siècles - Gersende Piernas - Téléchargement gratuit
Les banquets républicains sous la monarchie de Juillet - Jérôme Louis - Téléchargement gratuit
Les menus des repas de l’école normale de garçons de Villefranche-sur-Saône (Rhône, 1872-1885) - Françoise Bayard - Téléchargement gratuit
Les repas des fêtes : à la table du monastère de San Giorgio Maggiore à Venise pour la Saint-Étienne entre la fin du Moyen Âge et le début de l’époque moderne - Federica Masè - Téléchargement gratuit
Les « soupes communistes » dans les grèves de la Belle Époque (1900-1914) - Serge Bianchi - Téléchargement gratuit
L’alimentation à l’abbaye royale des bénédictines de Saint-Sulpice-la-Forêt (Ille-et-Vilaine, 1685-1792) - Hubert Delorme - Téléchargement gratuit
L’alimentation carnée, marqueur social : l’exemple des fouilles du clos de l’abbaye Saint-Calixte de Cysoing (Nord, Ve-XVe siècle) - Cécile Bouet - Téléchargement gratuit
L’art de se nourrir en Afrique romaine : le témoignage de la mosaïque - Arbia Hilali - Téléchargement gratuit
Pain et vin à la Voûte au milieu du XVe siècle : les obligations alimentaires des officiers d’un prieuré auvergnat - Jean-Loup LEMAITRE - Téléchargement gratuit
Fortifications et frontières entre guerre et paix (édition électronique) - 07/2015
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Sous la direction de François Bart
136e Congrès national des sociétés historiques et scientifiques, Perpignan, 2011
Textes de Michel Bourrier, Colette Bourrier-Reynaud, Jean-Claude Roux, Clémentine Thierry
Paysage et Religion - 03/2015
Perceptions et créations chrétiennes
Sous la direction de Serge BRUNET et Philippe MARTIN
Objets portatifs au Siècle des lumières - 03/2015
Gianenrico BERNASCONI
Du poil et de la bête - 02/2015
Iconographie du corps sauvage en Occident à la fin du Moyen Âge (XIIIe-XVe siècle)
Florent POUVREAU
Paris, capitale de la toile à peindre - 01/2015
XVIIIe-XIXe siècle
Pascal LABREUCHE
Les Écrits du for privé en France - 01/2015
De la fin du Moyen Âge à 1914
Jean-Pierre Bardet, Francois-Joseph Ruggiu (dir.)
Acteurs célèbres et obscurs de l'aménagement du territoire (édition électronique) - 12/2014
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Sous la direction de François Bart
134e Congrès national des sociétés historiques et scientifiques, Bordeaux, 2009
Textes de François Bart, Stéphane Blond, Annie Lenoble-Bart, Olivier Levasseur, Caroline Millot, Pierre Pinon
Les Boissons (édition électronique) - 12/2014
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Sous la direction de Patrick Demouy
Actes du 138e Congrès national des sociétés historiques et scientifiques, Rennes, 2013
Textes de ‘Ada Acovitsioti-Hameau, Frédérique Durand, Nicolas Garnier, Lionel Izac-Imbert, Laurent Litzenburger, António José Marques da Silva, Fany Maury, Romain Thinon
Les Grands ensembles en France - 10/2014
Genèse d'une politique publique (1945-1962)
Gwenaëlle LE GOULLON
Paysages, patrimoine et identité (édition électronique) - 09/2014
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Sous la direction de Didier Bouillon
135e Congrès national des sociétés historiques et scientifiques, Neuchâtel, 2010
Textes de Louis Bergès, Eva Bigando, Bernadette Blanchon, Mathieu Bonnefond, Laure-Agnès Bourdial, Serge Briffaud, Aline Brochot, Eliseu Carbonell, Juliette Carré, Laine Chanteloup, Joël Chatain, Bernard Davasse, Marie-Noële Denis, Gemma Domènech Casadevall, Vanessa Fernandez, Federico Ferretti, Christophe Gauchon, Alain Génin, Alexis Gonin, Monique Gros, Brice Gruet, Mohamed Hamdi, Jean-Pierre Husson, Véronique Laporte, Sandrine Lavaud, Nicolas Lefort, Guy Lempérière, Colette Merlin, Brigitte Naviner, Justine Pasquier, Pierre-Yves Péchoux, Yves Petit-Berghem, Cyril Polycarpe, Chloé Rosati-Marzetti, Sylvie Servain-Courant, Luís Silva, Thierry Simon, Nina Soulimant, Meritxell Sucarrat Viola, Clémentine Thierry, Bart Tritsmans, Céline Tritz, Jean-René Trochet, Antoine Veyriras
Articles :
(Re)construire un paysage : analyse des opérations de revégétalisation des pistes de ski à l’Alpe d’Huez - Laine Chanteloup - Téléchargement gratuit
Albertville : emprises sportives et aménagement territorial - Cyril Polycarpe - Téléchargement gratuit
Le bocage aujourd’hui : vers une muséification du paysage ? Analyse des cas du Véron (Indre-et-Loire) et du Boischaut sud (Indre) en France - Mathieu Bonnefond et Sylvie Servain-Courant - Téléchargement gratuit
La Brenne des étangs (France) : entre usages de l’espace et protection de la nature et du paysage - Mathieu Bonnefond - Téléchargement gratuit
Le Club Med et le parc naturel de Cap de Creus : patrimoine et paysage en conflit - Gemma Domènech Casadevall - Téléchargement gratuit
Comment faire d’un « désert » un paysage ? L’île de Vassivière entre rêves d’architectes et aménagement touristique - Antoine Veyriras - Téléchargement gratuit
La construction d’un paysage identitaire : le vignoble de Bordeaux - Sandrine Lavaud - Téléchargement gratuit
Construction toponymique ou mise en ordre du paysage touristique ? Le cas du massif du Mont-Blanc - Christophe Gauchon - Téléchargement gratuit
De la représentation à la gestion de la « valeur universelle exceptionnelle » dans les paysages culturels du patrimoine mondial : l’exemple de la « Région viticole historique de Tokaj » (Hongrie) - Serge Briffaud et Aline Brochot - Téléchargement gratuit
De quelques usages de l’imagerie paysagère de la Grèce à travers billets de banque, timbres-poste et cartes postales… - Pierre-Yves Péchoux - Téléchargement gratuit
La gestion du pâturage et des pratiques commerciales dans les Champs-Élysées : aménagement de l’espace et cohabitation sociale au XVIIIe siècle - Véronique Laporte - Téléchargement gratuit
Le guide de voyage comme reflet du paysage : la Côte d’Azur de 1950 à nos jours - Céline Tritz - Téléchargement gratuit
Identité, paysage et patrimoine sur une plage catalane - Eliseu Carbonell - Téléchargement gratuit
Le jardin de l’Observatoire de Paris : un paysage en évolution, de 1667 à nos jours - Monique Gros - Téléchargement gratuit
Les communaux à l’épreuve du temps dans le sud de la Franche-Comté (XVIIIe-XXIe siècle) - Colette Merlin - Téléchargement gratuit
Les enjeux du paysage culturel grassois : entre tourisme et identité - Chloé Rosati-Marzetti - Téléchargement gratuit
Les montagnes de Kroumirie (Tunisie) : entre patrimoine naturel et patrimoine paysager - Mohamed Hamdi, Guy Lempérière et Yves Petit-Berghem - Téléchargement gratuit
Les paysages des « hauts » de La Réunion : enjeux identitaires, patrimoniaux et de développement - Thierry Simon - Téléchargement gratuit
Les paysages lacustres de l’île de Flores (Açores) : entre déni et protection - Nina Soulimant - Téléchargement gratuit
L’invention des antémotifs : pour un paysage de la fragilité - Laure-Agnès Bourdial et Joël Chatain - Téléchargement gratuit
La notion de paysage culturel à travers l’analyse de la codynamique patrimonialisation/protection : la vallée de Qadisha et la forêt des Cèdres de Dieu (Nord-Liban) - Justine Pasquier - Téléchargement gratuit
Openfields à assolement triennal, communautés rurales et pouvoirs territoriaux : espace et temps d’un changement dans l’Europe paysanne (XIe-XVIIe siècle) - Jean-René Trochet - Téléchargement gratuit
Le paysage de la lavande : entre éphémère et intemporel - Brigitte Naviner - Téléchargement gratuit
Le paysage révélé par l’événement festif : pourquoi ? comment ? pour quels résultats ? - Jean-Pierre Husson - Téléchargement gratuit
Paysage, évolutions paysagères et stratégies d’action en territoire montagnard : les cas comparés des hautes vallées du gave de Pau et du Vicdessos (Pyrénées centrales) - Juliette Carré et Bernard Davasse - Téléchargement gratuit
Paysage, identité et nation : l’Italie vue par trois Géographies universelles (1876-1990) - Federico Ferretti - Téléchargement gratuit
Paysages ordinaires, paysages identitaires ? Immersion au cœur des manières d’habiter pour comprendre la relation entre paysage et identité - Eva Bigando - Téléchargement gratuit
Permanence et évolution de la perception du paysage du bassin d’Arcachon à travers la littérature de voyage et la documentation touristique du début du XIXe siècle à 1940 - Louis Bergès - Téléchargement gratuit
La prise en compte de la dimension du paysage comme moyen concret de penser la régénération du patrimoine architectural et urbain du XXe siècle : le cas du quartier de la Butte-Rouge à Châtenay-Malabry (France, 92) - Bernadette Blanchon et Vanessa Fernandez - Téléchargement gratuit
Produire des espaces ruraux : deux études de cas, la Beira intérieure au Portugal et les Pyrénées catalanes - Meritxell Sucarrat Viola et Luís Silva - Téléchargement gratuit
La protection des paysages en Alsace dans l’entre-deux-guerres (1919-1939) - Nicolas Lefort - Téléchargement gratuit
La reconstruction des villages alsaciens après la Seconde Guerre mondiale (1940-1958) : principes et réalisations entre la France et l’Allemagne - Marie-Noële Denis - Téléchargement gratuit
La réhabilitation d’un héritage paysager : les landes à bruyères dans la vallée de la Creuse - Alain Génin et Alexis Gonin - Téléchargement gratuit
La rue comme paysage et environnement : le cas de Rome - Brice Gruet - Téléchargement gratuit
The Layered Leisure Landscape of Antwerp’s Nachtegalenpark (1911-2011) - Bart Tritsmans - Téléchargement gratuit
Ville et fortifications : de l’héritage à l’image - Clémentine Thierry - Téléchargement gratuit

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